Penny In The House

食物心理學　愛吃什麼反應心理	寄給朋友 　 友善列印

【TVBS新聞 】

如果你要看一個人現在心情如何，我們要告訴你，其實從他吃的東西，就可以看出端倪，根據美國一份最新心理研究報告指出，吃東西， 的確可以反應心理狀態。

 

像是比較愛發脾氣的人，喜歡吃肉。不快樂的人，愛吃甜食。還有，性需求不滿足的人，通常會狂吃麵包。  

 

吃東西或許不再只是填飽肚子這麼簡單，美國伊利諾心理醫生鮑愕， 針對五百人的飲食習慣做研究，發現你選擇吃什麼，反應你當前的心理狀態。

食物心情學是這麼說的，容易生氣的人，偏愛吃肉類食物，失戀的人常常會說，我要去大吃一頓，這份報告真的顯示，人在難過的時候，會大吃特吃蛋糕等甜食，就像小孩子吃糖果得到慰藉一樣。

心理孤單的人，偏向選擇一碗湯麵，(我很愛吃湯麵ㄟ)來排解孤寂，如果你是個工作狂，看看你的桌上有沒有洋芋片，因為壓力大的時候，腎上腺會發出想吃鹹食的訊號。

如果你的餐盤裡，堆滿各種食物，想想自己是不是一個愛比較，忌妒心比較強的人？ (這個我就沒有啦..呵)

就連性需求不滿足，也有跡可循，研究發現，性需求不滿足的人，喜愛麵包等高碳水化合物的食物，因為這類食物很快產生飽足感。

(ㄟ...不是我說的不要打我...哈哈哈)

 

今晚要吃麵還是吃飯，「看心情」或許是最好的答案。

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吃東西或許不再只是填飽肚子這麼簡單，美國伊利諾心理醫生鮑愕， 針對五百人的飲食習慣做研究，發現你選擇吃什麼，反應你當前的心理狀態。

又心理學家進一步研究發現，一個人選擇的食物果然會洩露其心情。
鮑萼歸結出「食物心情學」如下：

－憤怒：肉類

－悲傷：甜食、咖啡因

－渴求慰藉：蛋撻、冰淇淋

－寂寞：米麵類

－壓力大或企圖心旺盛：脆食、醬油、洋蔥

－性挫折：餅乾、麵包

－忌妒：餐盤堆滿各類食物

 

另一名鑽研食物對情緒影響力的專家哈利絲則提出不同看法說，雖然上述研究指

不快樂的人愛吃甜食，但他研發發現，巧克力卻是愛的象徵，並反映其身心平

衡。哈利斯也說，從一個人吃東西的方式可以看出其性情，大快朵頤的人往往開

放外向、對生命充滿熱情。不過，倫敦聖喬治醫學院的身心醫學教授拉塞說，上

述針對情緒與食物的研究是「有趣的假設」，但仍須作進一步的檢驗。

 

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網路看到這二篇文章覺得很有趣，不知道大家認不認同咧?

penny生氣的時候，通常就會《化悲憤為食量》，好好大吃一頓，吃東西真的是

讓心情愉快的良方阿，對我而言啦！

能好好吃一頓真的是人生一大樂事阿...是吧！